Kinoa dolgulu tatlı biber

Malzemeler

  • Yeşil biber: 5 tane (veya orta kırmızı çıkarılmış tohumlar ve kafa)
  • Kinoa: 1/2 fincan
  • Zeytinyağı: 1 çorba kaşığı
  • Sıcak su: 2 1/2 bardak
  • Tavuk suyu: Küp
  • Kıyma: 200 g (soğan ve göz kamaştırıcı ile karıştırın)
  • Domates suyu: 2 bardak
  • Tuz: yarım çay kaşığı
  • Karabiber: 1/4 çay kaşığı
  • Sarımsak tozu: 1/4 çay kaşığı
    Nasıl hazırlanır
    Suyu zeytinyağı ve et suyu küpü ile bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın.
    Kinoa ve kalbimi ekleyin, sonra ateşi hafifletin, tencereyi örtün ve pişene kadar bırakın ve su için.
    Kinoayı göz kamaştırıcı kıyma ile karıştırın.
    Biberleri karışımla doldurun ve tahılları fırın kabına yerleştirin.
    Domates suyunu tuz, karabiber, sarımsak tozu ile karıştırın ve doldurulmuş biberlerin üzerine dökün.
    Alüminyum folyo ile örtün ve 30 dakika boyunca 190 derecede fırına getirin.
    Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *